TUTORIAL SHAWL ELMIRA BY NUR AMIRAH

Assalamualaikum, sape2 yg nak pakai shawl tapi nak labuh, boleh ikut tuto nie, kalau guna shawl biasa pun boleh, asalkan pandai adjust. btw kalau nak order shawl bidang besar yg macam dalam gambar nie boleh klik di sini .

AYAM MASAK MERAH SIMPLE

Assalamualaikum, hari nie saya nak bagi resepi ayam masak merah simple,
semuanya simple, heheh.
mula2 kita sediakan bahan2nya,

bahan-bahan:

setengah ekor ayam
1 senduk cili kisar @ 5 sudu besar cili kisar
bawang besar dihiris bulat
1 batang kulit kayu manis
1 kuntum bunga lawang
sebatang serai
1 biji tomato(taknak letak pun takpe)
sos cili
sos tiram(taknak letak pun takpe)
air secukupnya
garam dan gula secukupnya

bahan utk dikisar
sebiji bawang besar
2 ulas bawang putih
1cm halia

dah ready semua bahan, moh memasak!

mula2, kita goreng ayam dgn kunyit+garam, tak perlu goreng sampai betul2 masak atau garing. dah siap, ketepikan dahulu, kita buat sambal dia pulak. Btw ayam tu boleh potong berapa2 je, ikut kesesuaian.

1. kita tumis dahulu bahan yg dikisar dgn kulit kayu manis, bunga lawang dan serai dgn minyak yg sedikit sehingga naik bau, jangan sampai hangit tau!
2. selepas tu, masukkan cili kisar tadi, kita tumis sehingga pecah minyak, then masukkan jugak sos cili dan sesudu kecil sos tiram, pastikan api sedang2 je.
3. bila dah pecah minyak and dah naik bau, kita masukkan ayam yg telah digorengkan tadi, kita gaul and golek pastu biarkan seketika.
4. kemudian masukkan air, kalau nak kuah banyak, masukkan air dalam jumlah yg banyak.
5. bila dah mendidih, bolehlah masukkan tomato dan bawang besar yg telah dihiris, garam, gula secukup rasa.
6. agak2 tomato dan bawang besar dah empuk dan  kuah dah pekat, bolehlah tutup api dan SIAP!

*saya tak gunakan kacang peas.

sumber dari mr google